|
Topic Summary
|
|
จากคุณ: unyana |
โพสเมื่อวันที่: 11/17/19 เวลา 21:05:46 |
กาแฟดำอาจจะเป็นเมนูกาแฟที่คนส่วนใหญ่นิยมไม่มากนักแต่รู้หรือไม่ว่าประโยช น์กาแฟสด นั้นมีไม่น้อยเลย อย่างเช่น ช่วยควบคุมน้ำหนัก ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดสารต้านอนุมูลอิสระ และทำให้การปวดศีรษะลดลงได้ เป็นต้น
สำหรับใครที่ต้องการสัมผัสรสชาติของกาแฟดำแบบไม่ยุ่งยาก สามารถทำได้เองที่บ้านกาแฟแคปซูล เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ซึ่งสามารถใช้งานได้ง่ายและให้รสสัมผัสของกาแฟที่เข้มข้นเพราะเก็บไว้ในแคปซ ูลอลูมิเนียมที่จะช่วยรักษาคุณภาพและความสดใหม่ของกาแฟได้เป็นอย่างดี โดยใช้คู่กับเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล โดยเนสเพรสโซ่ก็มีเครื่องที่สามารถทำได้ทั้งเมนูเอสเพรสโซ่ ลังโก และอเมริกาโน่ ให้เลือกใช้ได้ตามความต้องการ และหากใครที่บางครั้งต้องการเปลี่ยนเมนูมาลองเป็นกาแฟอื่น ๆ ก็สามารถสร้างสรรค์เมนูได้มากมาย จาก กาแฟแคปซูล ซึ่งมีวิธีชงกาแฟดำที่ทำตามได้แบบง่าย ๆ หลายเมนู เช่น
บลูเบอร์รี่ ลังโก (BLUEBERRY LUNGO)
เมนูนี้เริ่มจากใช้แคปซูลกาแฟ Nordic Black กดปุ่มสั่งแบบลังโก (110 มล.)จากเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล แล้วใส่แยมบลูเบอรี่ 1 ช้อนโต๊ะ ตามลงไป ก็จะได้เครื่องดื่มที่ช่วยสร้างความสดชื่นในมุมมองใหม่แล้ว
คาปูชิโน่ (CAPPUCCINO)
คาปูชิโน่ เมนูยอดนิยมของหลายคนที่ชื่นชอบกาแฟนม โดยเตรียมกาแฟเอสเพรสโซ่ 40 มล. ใส่ถ้วยคาปูชิโน่ จากนั้นตีฟองนมโดยใช้หัวฉีดไอน้ำจากเครื่องชงกาแฟสดNespresso แล้วเทใส่ด้านบนกาแฟที่เตรียมไว้ จากนั้นเติมน้ำตาลและโรยผงโกโก้ก็ได้เครื่องดื่มพร้อมเสิร์ฟแล้ว
เอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต้ (ESPRESSO MACCHIATO)
วิธีชงกาแฟร้อน สูตรนี้จะเพิ่มความละมุนของกาแฟเอสเพรสโซ่ด้วยการเติมฟองนม โดยเตรียมฟองนม 20 มล. ด้วยเครื่องทำฟองนม จากนั้นใช้แคปซูลกาแฟชนิด Roma หรือ Volluto โดยเลือกให้เครื่องทำเป็นขนาดเอสเพรสโซ่ (40 มล.) จากนั้นเพิ่มน้ำตาลลงไปตามความต้องการ
โกโก้ มัคคิอาโต้ (COCOA MACCHIATO)
สัมผัสรสชาติของกาแฟไปกับมุมมองที่แตกต่างด้วยช็อกโกแลต Cailler ของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยชงช็อกโกแลต Cailler (3 กรัม) ด้วยส่วนน้ำนมที่ทำการตีฟองนมจากเครื่อง Aeroccino คนให้เข้ากันจนผงช็อกโกแลตละลายทั้งหมด หลังจากนั้นเติมกาแฟเอสเพรสโซ่ 40 มล. ลงไป แล้วเติมด้านบนด้วยฟองนมที่เตรียมไว้ ก็จะได้เครื่องดื่มโกโก้ มัคคิอาโต้ แล้ว
แต่ละคนอาจจะมีเมนูโปรดแตกต่างกันไป ซึ่งหากใครที่ชื่นชอบกาแฟดำเนื่องจากรสสัมผัสและประโยชน์กาแฟดำแล้ว ก็ไม่ผิดอะไรที่จะดื่มเฉพาะเมนูที่ชอบ แต่ถ้าหากมีเครื่องมือและอุปกรณ์ต่าง ๆ อยู่แล้วการสร้างสูตรชงกาฟร้อนใหม่ ๆ ที่ศักยภาพของเครื่องมือของเราสามารถทำได้ ก็เป็นเรื่องที่น่าลองไม่น้อยเลย
|
|
จากคุณ: 6699 |
โพสเมื่อวันที่: 11/18/19 เวลา 06:02:55 |
|
อยากจะซื้อเครื่องชงกาแฟใช้เองที่บ้าน ไม่ทราบมีแนะนำยี่ห้อและราคาหรือไม่คะ ทานประมาณ สามคน คนละแก้ว เช้า เย็น
|
|
จากคุณ: <<BluE_BurN>> |
โพสเมื่อวันที่: 11/18/19 เวลา 15:18:39 |
ไม่รู้นะ กาแฟแคปซูลสำหรับผมมันเป็นการสิ้นเปลืองทั้งเงินและทรัพยากรมากเกินไป
ทุกวันนี้ใช้เครื่องดริปแบบเสียบปลั๊กราคา 700-900 ก็ได้กาแฟหอมกรุ่นเป็นที่น่าพอใจแล้ว ไม่ต้องมานั่งเฝ้าเครื่อง นั่งตวงน้ำบ้าบอคอแตก
เคยมีเครื่องชงกาแฟหลายหมื่น ทำโน่นทำนี่ได้ ทำฟองนมได้แต่ไม่สะดวก สุดท้ายสูงสุดคืนสู่สามัญ ดริปธรรมดา กาแฟดำธรรมด๊าธรรมดานี่แหละง่ายดี
|
|
จากคุณ: positive |
โพสเมื่อวันที่: 11/18/19 เวลา 16:29:17 |
|
ปัจจุบันใช้กาแฟแคปซูลยี่ห้อดังกล่าวอยู่ครับ ใช้มา 6 เดือนแล้ว ก็พอใช้ได้ครับ
|
|
จากคุณ: doreus |
โพสเมื่อวันที่: 11/20/19 เวลา 16:19:09 |
|
ใช้ Nespresso เหมือนกัน เหมาะกับคนคออ่อนความเข้ม อเมซอนเข้มกว่าเยอะ nespresso มีกลิ่นให้เลือกมากกว่า ครับ ความสนุกอยู่ตรงนั้น
|
|
จากคุณ: หมอเมืองสยาม |
โพสเมื่อวันที่: 11/24/19 เวลา 13:20:52 |
|
กินกาแฟเยอะ ดีมั้ย ? - " กินกาแฟเยอะเดี๋ยวอสุจิดำ "
|
|
จากคุณ: หมอเมืองสยาม |
โพสเมื่อวันที่: 11/30/19 เวลา 14:02:26 |
|
.....ดื่มกาแฟเยอะๆกลิ่นตัวเหมือนขยะ ...
|
หน้าแรกเว็บบอร์ด
For MD.
